Başarılı bir işletmeyi yönetmek için sayısız faktör vardır ve bu faktörlerin en önemlilerinden biri de tedarik zinciri yönetimidir (SCM).
SCM, mal ve hizmetlerin çıkış noktasından tüketim noktasına kadar akışını yönetme sürecidir. Tedarik, nakliye, depolama ve dağıtım dahil olmak üzere çok çeşitli faaliyetleri içerir. Dikkatli planlama, koordinasyon ve yürütme gerektiren karmaşık ve çok yönlü bir süreçtir.
SCM (Tedarik Zinciri Yönetimi) Nedir?
Tedarik zinciri yönetimi (SCM), bir ürünün çıkış noktasından nihai varış noktasına kadar olan karmaşık yolculuğunun koordine edilmesini ifade eder.
Ham maddelerin depolanmasını ve taşınmasını, işlenmekte olan envanteri, bitmiş ürünleri ve menşe noktasından tüketim noktasına kadar uçtan uca sipariş karşılamayı içerir.
SCM, bir işletmenin tedarik, üretim, dağıtım ve satış siparişi karşılama işlevleriyle ilişkili tüm iş faaliyetlerinin planlanması, tasarımı, kontrolü ve yürütülmesini kapsar. Dolayısıyla, arz ve talep yönetimi, ham madde ve bileşen tedariki, imalat ve montaj, depolama ve envanter takibi, sipariş işleme ve yönetimi, tüm kanallarda dağıtım ve nihai müşteriye teslimatı içerir.
Tedarik zinciri yönetimi sistemi günümüz ticari işletmelerinin bel kemiği olarak kabul edilmektedir. SCM ilkelerine bağlı kalan tedarikçilerin, SCM kavramlarını operasyonlarına uygulamayanlara kıyasla müşterilere önemli ölçüde daha fazla değer sunması beklenmektedir.
Tedarik Zinciri Yönetimi Neden Önemlidir?
Maliyeti en aza indirdiği ve üretim döngüsündeki israfı ve zamanı azalttığı için önemlidir. Etkili tedarik zinciri yönetimi, tedarik zinciri döngüsünün değerini aşağıdaki şekillerde artırmaktadır:
- Üretim tesislerinin zamanında ham madde sevkiyatı almasını sağlayarak genel maliyetleri en aza indirir ve yürütülen süreçlerin verimliliğini artırır. Bu da üretimdeki gecikmeleri ve malzeme sıkıntısını önler.
- Etkili bir SCM stratejisi, malların üreticilerden müşterilere daha hızlı teslim edilmesini sağladığı için pahalı depo ihtiyacını ortadan kaldırır.
- İşletmelerin, stoklanan sipariş sayısı ve yeniden sipariş sıklığı gibi verileri kullanarak stok sıkıntısını gerçekleşmeden önce tahmin etmelerini sağlar.
- Ayrıca müşterilere doğru zamanda uygun yerlerde doğru miktarda ürün sunulmasını sağlar.
SCM (Tedarik Zinciri Yönetimi) Nasıl Çalışır?
SCM (Tedarik Zinciri Yönetimi) çok çeşitli faaliyetleri içeren karmaşık ve çok yönlü bir süreçtir. Bu faaliyetler dört ana alana ayrılabilir:
- Planlama ve Tahmin: Tedarik zinciri yönetiminin ilk adımı planlama ve tahmindir. Bu, bir ürün veya hizmete yönelik talebin belirlenmesini ve buna göre üretim ve dağıtımın planlanmasını içerir.
- Tedarik: Tedarik zinciri yönetimindeki bir sonraki adım tedariktir. Tedarik, ürün veya hizmeti üretmek için gereken ham madde ve bileşenlerin tedarik edilmesini içerir.
- Üretim: Ham maddeler ve bileşenler tedarik edildikten sonra bir sonraki adım üretimdir. Bu, ham maddelerin ve bileşenlerin bitmiş ürünlere dönüştürülmesini içerir.
- Lojistik ve Dağıtım: Tedarik zinciri yönetimindeki son adım lojistik ve dağıtımdır. Bu, bitmiş ürünün üretim noktasından tüketim noktasına ulaştırılmasını içerir.
Tedarik Zinciri Yönetimi Süreci Nedir?
Tedarik zinciri yönetimi süreci dört ana bölümden oluşur: talep yönetimi, tedarik yönetimi, S&OP ve ürün portföy yönetimi.
1. Talep yönetimi
Talep yönetimi üç unsurdan oluşur:
- Talep planlama, ürünlerin güvenilir bir şekilde teslim edilebildiğinden emin olmak için talebi tahmin etme sürecidir. Etkili talep planlaması, gelir tahminlerinin doğruluğunu artırabilir, envanter seviyelerini talep seviyeleriyle uyumlu hale getirebilir ve kârlılığı artırabilir.
- Ticari mal planlaması, pazarın talep ettiği yerlerde, zamanlarda, fiyatlarda ve miktarlarda ticari malları hazır bulundururken yatırım getirisini en üst düzeye çıkarmak için ticari malları planlamaya, satın almaya ve satmaya yönelik sistematik bir yaklaşımdır.
- Ticari promosyon planlaması, perakende mağazalarında ürünlere yönelik kısa vadeli talebi artırmak için özel fiyatlandırma, katma değerli bonuslar, zorunluluk içermeyen hediyeler vb. temelinde uygulanan bir pazarlama tekniğidir.
2. Tedarik yönetimi
Tedarik yönetimi beş alandan oluşur:
- Tedarik planlaması, talep planından oluşturulan gereksinimlerin en iyi şekilde nasıl karşılanacağını belirler. Amaç, arz ve talebi işletmenin finansal ve hizmet hedeflerine ulaşacak şekilde dengelemektir.
- Üretim planlaması, bir şirket içindeki üretim ve imalat modüllerini ele alır. Çalışanların, malzemelerin ve üretim kapasitesinin kaynak tahsisini dikkate alır.
- Envanter planlaması, envanterin satış ve üretim ihtiyaçları ile uyumlu hale getirilmesi için en uygun miktar ve zamanlamayı belirler.
- Kapasite planlama, ürün talebini karşılamak için gereken üretim personelini ve ekipmanı belirler.
- Dağıtım planlaması ve ağ planlaması, malların bir tedarikçiden veya üreticiden satış noktasına hareketini denetler. Dağıtım yönetimi, paketleme, envanter, depolama, tedarik zinciri ve lojistik gibi süreçleri ifade eden kapsayıcı bir terimdir.
3. S&OP
S&OP; satış, pazarlama, talep yönetimi, üretim, envanter yönetimi ve yeni ürün tanıtımı dahil olmak üzere temel tedarik zinciri etkenlerine odaklanma konusunda liderliği güçlendiren aylık entegre bir iş yönetimi sürecidir.
Finansal ve ticari etkiyi göz önünde bulunduran S&OP’nin amacı, işletme genelinde plan ve stratejileri dinamik bir şekilde birleştirerek yöneticilerin daha iyi bilgilendirilmiş kararlar almasını sağlamaktır. Genellikle aylık olarak tekrarlanan S&OP, etkin bir tedarik zinciri yönetimi sağlar ve bir işletmenin kaynaklarını karlı kalarak müşterilerinin ihtiyaç duyduğu şeyleri sunmaya odaklar.
4. Ürün portföy yönetimi
Ürün portföyü yönetimi, ilk ürün fikrinden pazara sunulmaya kadar geçen süreçtir. Bir işletme, kârlılığın sonuna geldiğinde veya ürünün iyi satmaması durumunda ürünü için bir çıkış stratejisine sahip olmalıdır.
Ürün portföy yönetimi aşağıdakileri içerir:
- Yeni ürün tanıtımı
- Cannibalization planlaması
- Ticarileştirme planlaması
- Katkı payı marjı analizi
- Portföy yönetimi
- Marka, portföy ve platform planlaması
SCM’nin (Tedarik Zinciri Yönetimi) Faydaları
İş operasyonlarında SCM (Tedarik Zinciri Yönetimi) uygulamanın sayısız faydası vardır. Bunlardan en önemlileri aşağıdakileri içermektedir:
- Geliştirilmiş Verimlilik: Tedarik zinciri yönetimi, süreçleri düzene sokarak ve israfı azaltarak tedarik zincirinizin verimliliğini artırmaya yardımcı olabilir. Bu, maliyetleri düşürmeye ve kârlılığı artırmaya yardımcı olabilir.
- Daha İyi İş Birliği: Tedarik zinciri yönetimi farklı departmanlar ve paydaşlar arasında iş birliği gerektirir, bu da genel olarak daha iyi iletişim ve iş birliğine yol açabilir.
- Gelişmiş Müşteri Memnuniyeti: Tedarik zincirinin verimliliğini artırarak ürün ve hizmetlerin müşterilere zamanında ve verimli bir şekilde teslim edilmesini sağlayabilir, bu da daha yüksek müşteri memnuniyeti ile sonuçlanabilir.
- Rekabet Avantajı: Tedarik zinciri yönetimi uygulamak, ürün ve hizmetleri hızlı ve verimli bir şekilde sunma becerinizi geliştirerek işletmenize rekabet avantajı sağlayabilir.
Tedarik Zinciri Yönetimi için En İyi Uygulamalar
İş operasyonlarınızda tedarik zinciri yönetimi uygulamak karmaşık ve zorlu bir süreç olsa da, aşağıdaki en iyi uygulamaları kullanarak başlayabilirsiniz:
- Teknolojiyi Kullanın: Tedarik zinciri yönetimi için nakliye yönetim sistemleri, depo yönetim sistemleri ve kurumsal kaynak planlama (ERP) sistemleri de dahil olmak üzere çok çeşitli teknoloji çözümleri mevcuttur. Bu çözümler süreçleri kolaylaştırmaya ve verimliliği artırmaya yardımcı olabilir.
- İş Birliğini Teşvik Edin: Tedarik zinciri yönetimi farklı departmanlar ve paydaşlar arasında iş birliği gerektirir. İş birliğini geliştirmek için açık iletişim kanalları kurmanız ve ekip üyeleri arasında açık diyaloğu teşvik etmeniz gerekir.
- Performansı İzleyin: Tedarik zincirinin performansını düzenli olarak izlemeniz çok önemlidir. Bu, iyileştirme alanlarını belirlemenize ve süreci daha da kolaylaştırmak için gerekli ayarlamaları yapmanıza yardımcı olabilir.
- Güçlü İlişkiler Kurun: Tedarikçiler ve ortaklarla güçlü ilişkiler kurmak tedarik zincirinin başarısı için kritik önem taşır. Güven inşa ederek ve iş birliğini teşvik ederek iletişimi geliştirebilir, teslim sürelerini kısaltabilir ve genel verimliliği artırabilirsiniz.
- Yalın İlkeleri Uygulayın: Yalın ilkeler, israfı azaltmaya ve verimliliği en üst düzeye çıkarmaya odaklanan bir dizi ilkedir. Tedarik zincirinde yalın ilkeleri uygulayarak maliyetleri düşürebilir, kaliteyi iyileştirebilir ve üretkenliği artırabilirsiniz.
Tedarik Zinciri Yönetiminin Örnekleri
Farklı sektörlerden bazı SCM örnekleri aşağıdakileri içermektedir:
1. Perakende mağaza
Perakende işletmeleri, bir sektörde rekabetçi kalabilmek için iyi planlanmış tedarik zincirleri geliştirir. Perakendeciler tedarik zincirlerinde genellikle markasız ürünler üreten ve satan jenerik üreticilerle bağlantı kurarlar. Depo ürünlerini yönetmek için satıcı tarafından yönetilen envanter sistemlerini kullanırlar ve siparişlerin miktarını ve sıklığını en düşük fiyata karşılayabilen tedarikçilerle ilişki kurarlar. Dahili nakliye ağları veya harici sağlayıcılar aracılığıyla farklı yerlere teslimatı kontrol ederler. Son olarak, nihai ürünün üzerine etiketi koyarak bu ürünleri perakende mağazalarında satarlar.
2. E-ticaret şirketi
Bir e-ticaret şirketi, çeşitli ürünleri satmak için bir web sitesine ihtiyaç duyar. Bir müşteri bir ürün siparişi verdiğinde, bu sipariş bir ödeme sepeti, bir sipariş sistemi veya Shopify gibi üçüncü taraf bir ürün aracılığıyla işlenir. Ödeme işlemcileri daha sonra siparişin ödeme işlemleriyle ilgilenerek yeni bir tedarik zinciri oluşturur. Bir müşteri bir ürün siparişi verdiğinde, depo siparişi alır ve ürünün teslimata hazır olmasını sağlar. E-ticaret şirketi kendi deposuna veya üçüncü taraf bir lojistik sağlayıcısına sahip olabilir. Sipariş daha sonra depodan kargo şirketine aktarılır ve kargolandıktan sonra ürün müşterinin adresine gönderilir.
Tedarik Zinciri Yönetimi Gelecekte Nasıl Olacak?
Aşağıdaki listede tedarik zinciri yönetiminde ortaya çıkan birkaç önemli trende dair detaylı açıklamalar bulabilirsiniz:
1. Yapay zeka ve makine öğrenimi
Tedarik zinciri planlamasını yönlendirmek için geçmişe dayalı tahmin kullanılır, ancak yapay zeka (AI) ve makine öğrenimi (ML) bunu tamamiyle değiştirecektir. Yapay zeka ve makine öğrenimi tabanlı tahmin modelleri, talep algılama, şekillendirme ve düzenleme gibi süreçlerin yanı sıra tedarik planlamasını da dönüştürecektir. Yapay zeka dinamik fiyatlandırmayı yönlendirmeye başlayacak ve yeni ürün tanıtımları öngörücü pazar zekasına dayanacaktır. Yapay zeka ve makine öğrenimi, ürün promosyonları yönetimi için yeni modellerin yanı sıra tedarik zincirindeki aksaklıklara verilecek yanıtları da yönlendirecektir.
2. Düzenleyici zorluklar ve güvenlik riskleri
Milyonlarca tüketicinin bilgilerini tehlikeye atan yüksek profilli saldırı riskinin devam etmesiyle birlikte işletmelerin gizlilik ve koruma protokollerinin standartlarını yükseltmeleri gerekecektir. Makroekonomik kaygılar, siyasi istikrarsızlık, petrol fiyatları ve kaynak mevcudiyeti, tedarik zinciri de dahil olmak üzere işletme genelinde harekete geçilmesini gerektirecektir. Sonuç olarak, tedarik zinciri planlamacıları tüm potansiyel senaryoları planlamak için karmaşık modelleme yeteneklerine ihtiyaç duyacaktır.
3. Dinamik, bağlantılı bir gelecek
Tedarik zinciri yöneticileri, modern tedarik zinciri geliştikçe fırsatlardan yararlanmak ve engelleri aşmak için her zaman yeni yollar aramaktadır. Bağlantılı tedarik zinciri planlama yaklaşımı ve yeni teknolojilerin kullanımı ile veriler bir araya getirilecek ve daha fazla insan karar alma süreçlerine entegre edilecek. Geleceğin tedarik zinciri ortaya çıkarken, bu trendler tedarik zinciri dönüşümünde kilit bir rol oynayacaktır.
Sonuç olarak, SCM (Tedarik Zinciri Yönetimi), mal ve hizmetlerin çıkış noktasından tüketim noktasına kadar akışının yönetilmesini içeren iş operasyonlarının kritik bir yönüdür. Tedarik zinciri yönetimini işletmenizde uygulayarak verimliliği artırabilir, israfı azaltabilir ve iş birliğini geliştirerek daha iyi müşteri memnuniyeti ve rekabet avantajı sağlayabilirsiniz.
En Çok Sorulan Sorular
1. Tedarik zinciri yönetiminin amacı nedir?
Tedarik zinciri yönetiminin amacı, ürün ve hizmetlerin müşterilere zamanında ve verimli bir şekilde ulaştırılmasını sağlarken maliyetleri en aza indirmek ve kârı en üst düzeye çıkarmaktır.
2. Tedarik zinciri yönetimi işletmelere nasıl yardımcı olur?
Tedarik zinciri yönetimi, süreçleri düzene koyarak, israfı azaltarak, verimliliği artırarak ve iş birliğini geliştirerek işletmelere yardımcı olur. Ayrıca müşteri memnuniyetinin artmasını ve rekabet avantajı elde edilmesini sağlayabilir.
3. Tedarik zinciri yönetiminin bileşenleri nelerdir?
Tedarik zinciri yönetiminin bileşenleri arasında planlama ve tahmin, satın alma, üretim ve lojistik ve dağıtım yer alır.
4. Tedarik zinciri yönetimini uygulamanın bazı zorlukları nelerdir?
Tedarik zinciri yönetimini uygulamanın bazı zorlukları arasında karmaşık tedarik zincirlerini yönetmek, birden fazla tedarikçi ve ortakla koordinasyon sağlamak ve tüm paydaşların aynı hedefler doğrultusunda çalışmasını sağlamak yer alır.
5. Tedarik zinciri döngüsü nedir?
Tedarik zinciri döngüsü, bitmiş bir ürün veya hizmeti müşteriye ulaştırmak için gereken aşamalar dizisidir. Bu adımlar arasında ham madde tedariki, ham maddelerin üretime taşınması ve ardından bitmiş ürünlerin tüketiciye teslim edileceği bir dağıtım merkezine veya perakende mağazasına taşınması yer alır.
6. Tedarik zinciri yönetiminin ana rolü nedir?
Tedarik zinciri yönetiminin birincil rolü, müşteri talebinin ürün tedariği ile karşılanmasını sağlamaktır. Yani şirketlerin hiçbir zaman yetersiz veya fazla ürün üretmemesini sağlamaktır. Tedarik zinciri yönetiminin kritik işlevlerinden bazıları aşağıdakileri içermektedir:
- Üretim maliyetini azaltma
- Müşteri hizmetlerini artırma
- Ürün kalitesini artırma
- Finansal pozisyonun iyileştirilmesi
- En iyi pazarlama stratejilerini geliştirme
7. Tedarik zincirinin faydaları nelerdir?
Tedarik zinciri, ham maddelerin doğru kaynaktan temin edilmesinden ürünlerin son tüketicilere nihai teslimatına kadar bir ürün veya hizmet üretme ve sunma sistemidir. Yeterli bir tedarik zinciri iş performansı için hayati önem taşır ve birçok faydası vardır. Tedarik zinciri işletmenin can damarıdır ve tüm iş akışı süreçlerini düzenli ve verimli tutar. Temel faydalardan bazıları aşağıdakileri içerir:
- Daha iyi ürün, malzeme ve bilgi akışı
- Daha iyi veri görünürlüğü
- Azaltılmış maliyet
- Artan müşteri memnuniyeti
- Etkin envanter yönetimi
- Geliştirilmiş kalite kontrol
